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  • tomate ecológico tipo raf de almería

    Karamel Trebol: un nuevo concepto de tomate

    Cultivado en tierras almerienses y nutrido por el agua de la zona de La Cañada, el tomate Karamel Trébol nace como una atractiva apuesta de textura y sabor únicos basados en un alto porcentaje de materia seca y poca agua.

    Esta combinación da como resultado un tomate asurcado, con hombro, achatado, de carne crujiente y color verde oscuro con vetas en los laterales, y un delicioso y dulce sabor. Para este primer año de cultivo se cuenta con 5.000 metros cuadrados de explotación, comenzada en noviembre y que se mantendrá hasta principios de primavera.

  • nuestras-recetas-navidenas-1

    Esta Navidad saborea lo más sano

    La Navidad es época de disfrutar: de la familia, los amigos, el cariño, la ilusión y la buena mesa. Todos sabemos que con tantas reuniones es fácil caer en los excesos, pero para que puedas comer y beber de forma moderada pero sin miedo a las malas digestiones, te recomendamos de la mano del experto gastronómico Ismael Fernández las mejores recetas para deleitar el paladar y cuidar nuestra salud.

  • chica-bici-keops

    Test: ¿Es tu estilo de vida saludable?

    Todos tenemos la intención de cuidarnos y los propósitos cada Año Nuevo o inicio de curso siempre incluyen intentar llevar un estilo de vida más saludable.

    Hacer más ejercicio, dejar de fumar, beber menos alcohol, tomar más fruta o verdura… ¿os suena? ¿quién no se ha hecho nunca un planning con la firme intención de cumplir estas acciones que le llevarán a mejorar su calidad de vida? Y… ¿quiénes han conseguido llevarlas a cabo más de un mes?

  • chica-comiendo

    Sabes qué comes, pero… ¿y cómo comes?

    Comer es el instinto más primitivo de los humanos y cuando el hambre llega nuestra parte más animal busca saciarse rápidamente y casi con cualquier cosa. ¿Os reconocéis en la situación de llegar a casa y abrir impulsivamente el frigorífico para echaros cualquier cosa a la boca? Un trozo de queso, una loncha de jamón, un sorbo de leche….

  • beneficios de los cítrico, sácales el jugo este otño

    Los beneficios de los cítricos, sácales el jugo este otoño

    Este otoño llénate de vitaminas, consumiendo frutas de agradable sabor, como las naranjas y las mandarinas. Las naranjas y las mandarinas son muy ricas en vitaminas como la C y el ácido fólico, en fibra y en minerales como el potasio, el calcio y el magnesio. El contenido en vitamina C proporciona protección antioxidante que ayudan […]

  • Biofertilización y salud vegetal, suelos orgánicos

    Biofertilización y salud vegetal, pareja inseparable.

    El suelo es un organismo vivo y dinámico y hay que tratarlo como tal. Es por esto que la nutrición no se debe basar solo en los aportes de nitrógeno, fósforo, potasio, y demás nutrientes. Cuando un suelo ecológico está sano y equilibrado, la suma de macronutrientes y micronutrientes es mínima, porque en él existen […]

  • Potente antioxidante descubierto en el tomate

    El rey de los antioxidantes: el tomate. Rico para el paladar y para el cuerpo

    La dietista-nutricionista Raquel Santacruz nos habla hoy de los beneficios y propiedades del tomate. Origen El tomate pertenece a la familia de las Solanáceas, que incluye alrededor de 75 géneros y unas 2.300 especies de plantas productoras de alcaloides tóxicos. Es el fruto de la tomatera, planta de origen americano. En concreto de Ecuador, Perú […]