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  • tomate ecológico tipo raf de almería

    Karamel Trebol: un nuevo concepto de tomate

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    Cultivado en tierras almerienses y nutrido por el agua de la zona de La Cañada, el tomate Karamel Trébol nace como una atractiva apuesta de textura y sabor únicos basados en un alto porcentaje de materia seca y poca agua.

    Esta combinación da como resultado un tomate asurcado, con hombro, achatado, de carne crujiente y color verde oscuro con vetas en los laterales, y un delicioso y dulce sabor. Para este primer año de cultivo se cuenta con 5.000 metros cuadrados de explotación, comenzada en noviembre y que se mantendrá hasta principios de primavera.

  • nuestras-recetas-navidenas-1

    Esta Navidad saborea lo más sano

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    La Navidad es época de disfrutar: de la familia, los amigos, el cariño, la ilusión y la buena mesa. Todos sabemos que con tantas reuniones es fácil caer en los excesos, pero para que puedas comer y beber de forma moderada pero sin miedo a las malas digestiones, te recomendamos de la mano del experto gastronómico Ismael Fernández las mejores recetas para deleitar el paladar y cuidar nuestra salud.

  • chica-bici-keops

    Test: ¿Es tu estilo de vida saludable?

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    Todos tenemos la intención de cuidarnos y los propósitos cada Año Nuevo o inicio de curso siempre incluyen intentar llevar un estilo de vida más saludable.

    Hacer más ejercicio, dejar de fumar, beber menos alcohol, tomar más fruta o verdura… ¿os suena? ¿quién no se ha hecho nunca un planning con la firme intención de cumplir estas acciones que le llevarán a mejorar su calidad de vida? Y… ¿quiénes han conseguido llevarlas a cabo más de un mes?

  • chica-comiendo

    Sabes qué comes, pero… ¿y cómo comes?

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    Comer es el instinto más primitivo de los humanos y cuando el hambre llega nuestra parte más animal busca saciarse rápidamente y casi con cualquier cosa. ¿Os reconocéis en la situación de llegar a casa y abrir impulsivamente el frigorífico para echaros cualquier cosa a la boca? Un trozo de queso, una loncha de jamón, un sorbo de leche….

  • beneficios de los cítrico, sácales el jugo este otño

    Los beneficios de los cítricos, sácales el jugo este otoño

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    Este otoño llénate de vitaminas, consumiendo frutas de agradable sabor, como las naranjas y las mandarinas. Las naranjas y las mandarinas son muy ricas en vitaminas como la C y el ácido fólico, en fibra y en minerales como el potasio, el calcio y el magnesio. El contenido en vitamina C proporciona protección antioxidante que ayudan […]

  • Biofertilización y salud vegetal, suelos orgánicos

    Biofertilización y salud vegetal, pareja inseparable.

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    El suelo es un organismo vivo y dinámico y hay que tratarlo como tal. Es por esto que la nutrición no se debe basar solo en los aportes de nitrógeno, fósforo, potasio, y demás nutrientes. Cuando un suelo ecológico está sano y equilibrado, la suma de macronutrientes y micronutrientes es mínima, porque en él existen […]

  • Potente antioxidante descubierto en el tomate

    El rey de los antioxidantes: el tomate. Rico para el paladar y para el cuerpo

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    La dietista-nutricionista Raquel Santacruz nos habla hoy de los beneficios y propiedades del tomate. Origen El tomate pertenece a la familia de las Solanáceas, que incluye alrededor de 75 géneros y unas 2.300 especies de plantas productoras de alcaloides tóxicos. Es el fruto de la tomatera, planta de origen americano. En concreto de Ecuador, Perú […]