Ya estamos en la recta final del verano y algunos aún siguen teniendo días de vacaciones mientras otros ya están de vuelta a las rutinas de septiembre. Tanto si eres de los que siguen de vacaciones o de los que empiezan nuevas o viejas rutinas tenemos una idea que darte: mejora tu desayuno. El desayuno es […]
Es un hecho que cada vez los consumidores están más concienciados con lo que compran. En todos los sectores y en todas las industrias. Gran parte de esta concienciación se debe a la gran cantidad de información que hay sobre los productos que consumimos, sus fallos, ventajas, formas de producción, etc. Información, que obviamente, está […]
La sandía es una planta trepadora o rastrera, con hojas, flores y zarcillos, que son unos hilos que se van enrollando. El zarcillo así como la oreja que le sale a la sandía son los dos indicativos de que la sandía está madura y puede ser recolectada, cuando la oreja, que es como un canónigo, […]
En esta estación del año en la que se acerca el verano”, época deseada por la mayoría de la población, es muy importante la reposición de las pérdidas de agua, la compensación de las alteraciones metabólicas y la mejora de la función inmune. Para enfrentarte bien a las altas temperaturas incorpora en tu dieta pepino, […]
Llénate de vitaminas y minerales este otoño consumiendo alimentos detox como el tomate, el pimiento, la naranja y la menta. Estas verduras tienen poca cantidad de azúcar, presentan un bajo poder calórico y un porcentaje elevado de agua, por lo que son una buena alternativa para reponer líquido y otros nutrientes indispensables para el organismo […]
La hidratación presenta síntomas con los que podemos identificar que estamos ingiriendo pocos líquidos, o que los factores externos precisan de una mayor ingesta de alimentos ricos en agua; y no solamente agua, sino electrolitos (elementos como el cloro, y minerales como el sodio y el potasio) que ayudan en esta fundamental tarea del cuerpo […]
Hoy la dietista-nutricionista, Raquel Santacruz comparte información para ayudar a que nuestros adolescentes mejoren su rendimiento y disfruten de una forma más saludable de la alimentación. El voleibol se caracteriza por ser un deporte de equipo de los denominados mixtos que requiere que los jugadores realicen frecuentes acciones cortas de alta intensidad (saltos para bloquear […]
Acudir a la fórmula detox después de los excesos de las comidas navideñas es muy tentador pero no siempre lo más conveniente para tu salud.
No se trata solo de perder los kilos de más que hayamos cogido en estos días, sino también de eliminar toxinas a través de una dieta equilibrada en nutrientes que además incluya alimentos con propiedades para desintoxicar el organismo.
Esta combinación da como resultado un tomate asurcado, con hombro, achatado, de carne crujiente y color verde oscuro con vetas en los laterales, y un delicioso y dulce sabor. Para este primer año de cultivo se cuenta con 5.000 metros cuadrados de explotación, comenzada en noviembre y que se mantendrá hasta principios de primavera.
Comer es el instinto más primitivo de los humanos y cuando el hambre llega nuestra parte más animal busca saciarse rápidamente y casi con cualquier cosa. ¿Os reconocéis en la situación de llegar a casa y abrir impulsivamente el frigorífico para echaros cualquier cosa a la boca? Un trozo de queso, una loncha de jamón, un sorbo de leche….
La dietista-nutricionista Raquel Santacruz nos habla hoy de los beneficios y propiedades del tomate. Origen El tomate pertenece a la familia de las Solanáceas, que incluye alrededor de 75 géneros y unas 2.300 especies de plantas productoras de alcaloides tóxicos. Es el fruto de la tomatera, planta de origen americano. En concreto de Ecuador, Perú […]