Comer es el instinto más primitivo de los humanos y cuando el hambre llega nuestra parte más animal busca saciarse rápidamente y casi con cualquier cosa. ¿Os reconocéis en la situación de llegar a casa y abrir impulsivamente el frigorífico para echaros cualquier cosa a la boca? Un trozo de queso, una loncha de jamón, un sorbo de leche….
Este otoño llénate de vitaminas, consumiendo frutas de agradable sabor, como las naranjas y las mandarinas. Las naranjas y las mandarinas son muy ricas en vitaminas como la C y el ácido fólico, en fibra y en minerales como el potasio, el calcio y el magnesio. El contenido en vitamina C proporciona protección antioxidante que ayudan […]
El suelo es un organismo vivo y dinámico y hay que tratarlo como tal. Es por esto que la nutrición no se debe basar solo en los aportes de nitrógeno, fósforo, potasio, y demás nutrientes. Cuando un suelo ecológico está sano y equilibrado, la suma de macronutrientes y micronutrientes es mínima, porque en él existen […]
La dietista-nutricionista Raquel Santacruz nos habla hoy de los beneficios y propiedades del tomate. Origen El tomate pertenece a la familia de las Solanáceas, que incluye alrededor de 75 géneros y unas 2.300 especies de plantas productoras de alcaloides tóxicos. Es el fruto de la tomatera, planta de origen americano. En concreto de Ecuador, Perú […]
Parece mentira que un fruto pueda dar tanto de sí. Su sabor dulce y su gran cantidad de agua, hasta un 93% del total de su peso, hace que este alimento sea el refresco del verano por antonomasia. Y en Keops Agro somos conscientes de ello. Por eso, nuestra sandía Mini se erige como el […]