La dietista-nutricionista Raquel Santacruz nos habla hoy de los beneficios y propiedades del tomate. Origen El tomate pertenece a la familia de las Solanáceas, que incluye alrededor de 75 géneros y unas 2.300 especies de plantas productoras de alcaloides tóxicos. Es el fruto de la tomatera, planta de origen americano. En concreto de Ecuador, Perú … Sigue leyendo El rey de los antioxidantes: el tomate. Rico para el paladar y para el cuerpo