Los beneficios de los cítricos, sácales el jugo este otoño

Este otoño llénate de vitaminas, consumiendo frutas de agradable sabor, como las naranjas y las mandarinas.

Las naranjas y las mandarinas son muy ricas en vitaminas como la C y el ácido fólico, en fibra y en minerales como el potasio, el calcio y el magnesio. El contenido en vitamina C proporciona protección antioxidante que ayudan a frenar los procesos de los radicales libres, compuestos que alteran y dañan la salud de nuestro cuerpo y que se generan por nuestro estilo de vida y alimentación diaria. Los cítricos no es que sean el elixir para la eterna juventud pero, sin duda alguna, la presencia de mucha vitamina C y su contenido en vitamina A  en forma de betacarotenos y luteína, la convierten en un alimento ideal para proteger al organismo de enfermedades degenerativas como la hipertensión o la aparición de cataratas.

Son frutas con poca cantidad de azúcares y un porcentaje elevado de agua, con lo que son una buena alternativa para reponer líquido y otros nutrientes después de realizar actividad física. Su bajo contenido en sodio hace que sean frutas ideales para personas con hipertensión arterial.

mandarina fruta de otoño, rica en antioxidantes y vitamina C

Las investigaciones del Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization, demuestran en sus estudios que los cítricos actúan como protectores del organismo gracias a su contenido en antioxidantes, contribuyendo así a fortalecer el sistema inmunitario y en ocasiones no somos conscientes de que el simple hecho de incluir estas frutas en la dieta cotidiana puede mejorar nuestra calidad de vida y ayudarnos a prevenir enfermedades cardiovasculares.

¡Dale un giro diferente al clásico zumo de la mañana!

zumo-de-naranjas-frescas-ecologicasIncluye esta opción de zumo jugoso en tu desayuno que la dietista-nutricionista Raquel Santacruz propone. Prueba el zumo de naranja, mandarina y jengibre. Es fácil y cómodo de preparar. Exprime dos naranjas, una mandarina y agrégale infusión de jengibre. La infusión de jengibre puedes prepararla con jengibre fresco rallado o con bolsitas ya preparadas. 

Y por último añadimos una aclaración a este post: el consumo de estas frutas no impide los refriados pero sí que fortalece el organismo para que éstos sean menos fuertes y de menor duración.

mandarinas ecológicas en la explotación

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